Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremet kesam- og sjokoladesufflé
En herlig og kalorifattig dessert basert på mager kesam med et hint av kakao, perfekt til en lett og godbit.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bløtlegg gelatinen i 30 ml vann, smelt den over et vannbad uten å koke, og rør inn melken slik at blandingen blir lunkent.
Bland sammen kesam, melke- og gelatinblanding, vaniljesukker eller vaniljeekstrakt og søtningsmiddel, og kjør alt glatt med en stavmikser.
Del blandingen i to like store deler, rør inn kakao i den ene delen, pisk den opp og hell sjokoladedelen forsiktig i den hvite osteblandingen mens du vender det hele lett sammen.
Fordel moussen skjevis i porsjonsformer og sett dem i kjøleskapet i minst én time før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!