Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremet kesam-kjeks med sitrusnoter
Mørt hjemmelaget kjeks av kesam-/kremostdeig med aromatisk sitrusskall. Passer perfekt til en kopp te eller kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen kesam/kvarg, sukker, salt, eggeplommer, sitronskall og smør i en bolle.
Kjør alt glatt med en stavmikser til en jevn masse. Tilsett siktet hvetemel og bakepulver, og kna sammen til en deig.
Del deigen i to emner og kjevle ut hvert emne til en tykkelse på ca. 2 mm. Stikk ut sirkler med 7 cm i diameter.
Legg 4 sirkler litt overlappende etter hverandre, rull sammen til en pølse og del den i to på midten.
Legg kjeksene over på et stekebrett dekket med bakepapir.
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 20–25 minutter til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!