BelkaFood
Bakverk

Kremet kesam-kjeks med sitrusnoter

🕐 25 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Mørt hjemmelaget kjeks av kesam-/kremostdeig med aromatisk sitrusskall. Passer perfekt til en kopp te eller kaffe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen kesam/kvarg, sukker, salt, eggeplommer, sitronskall og smør i en bolle.

2

Kjør alt glatt med en stavmikser til en jevn masse. Tilsett siktet hvetemel og bakepulver, og kna sammen til en deig.

3

Del deigen i to emner og kjevle ut hvert emne til en tykkelse på ca. 2 mm. Stikk ut sirkler med 7 cm i diameter.

4

Legg 4 sirkler litt overlappende etter hverandre, rull sammen til en pølse og del den i to på midten.

5

Legg kjeksene over på et stekebrett dekket med bakepapir.

6

Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 20–25 minutter til de er gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!