Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Kremet gresskarsuppe med knasende krutonger
En silkemyk og hjertevarmende suppe av gresskar, potet og gulrot, toppet med aromatisk hvitløk og sprø krutonger.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell gresskar og potet, og kutt dem i middels storebiter. Finhakk løken og riv gulroten grovt på et rivjern.
2
Stek den hakkede løken og gulroten i litt matolje.
3
Ha bitene av gresskar, potet, løk og gulrot i en kjele, hell på litt varmt vann og la det koke på middels varme til grønnsakene er helt møre.
4
Når grønnsakene er myke, tilsetter du oppgitt hvitløk, og smaker til med salt og pepper. Kjør deretter suppen jevn og glatt med en stavmikser.
5
Fordel suppen i skåler og topp med deilig, knasende krutonger. Om ønskelig kan du røre inn en skvett melk eller fløte.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!