Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kremboller med kesam
Myke og deilige hjemmelage boller av gjærdeig med fin kesam-fyll.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland lunkent melk, sukker, vaniljeksukkker, salt og gjær, og la det stå i 10 minutter til det dannes skum.
Tilsett egg, siet mel og elt deigen, og tilsett myk smør til slutt. La det heve i 1 time på et varmt sted.
Bland alle ingrediensene til fyllet.
Form deigen til kuler, legg dem på en stekeplate, dekk til med et kjøkkenhåndkle og la dem heve i 10-15 minutter.
Lag fordypninger i kulene med et smørmalt glass, og fyll med kesam-blandingen.
Pensle med en blanding av eggeplomme og melk.
Stek på 170°C i 10-15 minutter til de får gyllen farge.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!