Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Krema knekk-småkaker i airfryer
Aromatiske hjemmelagde småkaker av mør tjukkmjølks- eller kvargdeig, som lages raskt og passer utmerket til tekoppen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kjør kvarg, sukker og smør i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser til du får en jevn, pastalignende masse.
Tilsett hvetemel og bakepulver i massen, og ellt til en deig som ikke klistrer seg til hendene.
Pakk deigen inn i plastfolie eller et kjøkkenhåndkle, og la den hvile i kjøleskapet i 30 minutter.
Etter 30 minutter kjevler du ut deigen på en melet fjøl til en tykkelse på 1-2 mm.
Stikk ut sirkler ved hjelp av et liten glass.
Legg 4 sirkler etter hverandre i en lang rekke, slik at kantene overlapper hverandre litt.
Rull sammen til en liten rull og del den i to på midten (slik at du får 2 blomster).
Dypp bunnen av hver blomst i litt mel og sett dem på risten i airfryeren.
Stek på Multicook-funksjon ved 180 °C i 8 minutter.
La de ferdige småkakene avkjøle seg helt på en rist før du drysser over melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!