BelkaFood
Logg inn
Krema
Russisk · Desserter

Krema

ЛЕ Легко и вкусно Følg
👁 15 Kanalinnlegg →

Myke og luftige kvargboller frityrkokt til perfeksjon, som passer perfekt til morgenkaffen eller te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kvarg og egg til en jevn masse. Tilsett sukker og rør godt sammen.

2

Sikt inn hvetemel blandet med bakepulver litt etter litt. Deigen skal være myk, smidig og litt klebrig (ikke ha i for mye mel, ellers mister bollene sin letthet).

3

Fukt hendene med vann eller smør dem med litt olje. Ta små porsjoner med deig og trill til jevne, runde boller.

4

Varm opp olje i en dyp stekepanne eller jerngryte. Varmen bør være middels, slik at bollene blir gjennomstekte uten å bli brent på utsiden. Stek til de er gyllenbrune på alle sider, og rør om innimellom.

5

Legg de ferdige bollene på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.

6

Dyss over litt melis eller server dem varme med syltetøy, honning eller kondensert melk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!