Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Krem-suppe med brokkoli og blomkål
En luftig og mettende krem-suppe med brokkoli, blomkål og poteter med smøraktig smak.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm olje på panne og stek finhakket løk, selleri, hvitløk og poteter.
Hell buljong i en gryte sammen med brokkoli, blomkål og det stekte grønnsaksblandingen. Kok under lokk til alle grønnsakene er møre.
Ta gryten av varmen og mikseres alt sammen med stikkmikser.
Tilsett fløte og rives ost, og mikseres en gang til med stikkmikser til massen blir helt glatt og homogen.
Sett gryten tilbake på varmen, smak til med salt og pepper, og la det koke opp.
Server med krutonger og frisk urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!