BelkaFood
Russisk · Desserter

Krem Plombir

En øm og lett krem til kaker (Napoleon, honningkake osv.) som gjenskaper smaken av klassisk plombe-iskrem fra barndommen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland melk med eggeplommer og sukker.

2

Tilsett maisstivelse.

3

Varm opp den varme fløten og bland den med melkeblandingen.

4

Avkjøl den oppnådde massen.

5

Pisk kald fløte med melis.

6

Kombiner den avkjølte melkeblandingen med den piskede fløten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!