Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kraftig kjøttkake på panna
En rask og enkel øskekake med kjøttdeig som lages direkte på panna uten ovn.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stekk finhakket løk i vegetarolje til det blir gjennomsiktig.
Tilsett kjøttdeigen, bryt den opp med en spade og stekk til all væsken er borte – ikke dekk med lokk.
Lag røren: pisk sammen egg, tilsett kefir, salt, bakepulver og mel, og rør til det blir glatt.
Hell røren over kjøttdeigen, dekk med lokk og kjøp på svak varme i 25–30 minutter.
Når toppen blir tørr, vend forsiktig kaken over på en tallerken og strø over urter.
Stekk under lokk på høy varme i ytterligere 5–10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!