BelkaFood
Russisk · Supper

Kraftfull suppe av okseanken

🕐 240 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En tykk og varmende suppe som langtidsstekes i ovnen, og som blir utrolig rik på smak og mektig.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll anken grundig. Legg den i en kjele med vann, kok opp og skum av.

2

Tilsett grovhakket potet og løk, og salt. Sett på lokk og stek i forvarmet ovn ved 140 °C i 3–4 timer. Pass på at kraften ikke koker for kraftig.

3

Ha i favorittkrydderne dine 20 minutter før den er ferdig.

4

Ta den ferdige anken ut av kraften, skil kjøttet fra benet og del det i mindre biter.

5

Fordel suppen i dype tallerkener, tilsett urter og eventuelt hvitløk om ønskelig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!