BelkaFood
Kotelett «Imperial»
Russisk · Kjøtt

Kotelett «Imperial»

🕐 20 min 👁 11 Kanalinnlegg →

En mettende kjøttrett etter sovjetisk oppskrift med sopp, svøpt i en saftig omelett og servert med en smakfull saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i skiver og bank det lett. Krydre med salt og pepper.

2

Vend kjøttet i mel og stek det i en blanding av smør og matolje i 10 minutter. Ha deretter i soppen og stek i ytterligere 10 minutter under lokk. Ta kjøttet og soppen av pannnen og dekk til.

3

Tilsett vann i pannen med kraften som er igjen, og rør godt. Kok opp for å lage en saus.

4

Pisk eggene med salt og stek dem i smør.

5

Paksk inn kjøttet og soppen i omeletten og hell sausen over. Pynt med tomat og urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!