BelkaFood
«Korovka»-kake
Russisk · Desserter

«Korovka»-kake

Hjemmelaget kake med smak av den populære karamellen laget på kokt melk, med en milde krem av kondensert melk og aromatiske peanøtter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rist peanøttene i en tørr stekepanne; hakk dem deretter i en blender

2

Romtemperert smør + sukker piskes godt med mikser på høyeste hastighet

3

Tilsett eggene og pisk sammen igjen

4

Bland mel + bakepulver og sikt det inn i deigen; rør sammen

5

Elt deretter deigen i ca. 5 minutter

6

Form til en pølse og pakk deigen inn i plastfolie; sett den i kjøleskapet i en time

7

Del deigen i 8 deler; kjevle ut hvert stykke til ønsket diameter som formen

8

Stek hver kakebunn i ovnen i ca. 7 minutter ved 170°

9

Avkjøl bunnene etter steking

10

Bland sammen kondensiert melk + rømme

11

Smør krem på hver bunn og stable dem oppå hverandre

12

Smør krem på topp og kanter; dryss deretter peanøtter langs kantene

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!