Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Koreanske soppchips
En sprø og lett soppsnacks med asiatiske krydder som passer perfekt som et lite mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tørk soppen grundig med tørkepapir. Skjær dem i tynne skiver på ca. 3–4 mm tykkelse.
Bland soyasaus med matolje og pensle soppen lett med denne blandingen.
I en annen bolle, bland sammen maisstivelse, rismel, hvitløkspulver, paprikapulver og salt.
Vend soppskivene i tørrblandingen slik at de er dekket av et tynt, jevnt lag.
Legg soppen utover et bakebrett dekket med bakepapir, uten at skivene overlapper hverandre. Strø over sesamfrø om ønskelig.
Stek ved 170 °C i ca. 18–22 minutter, snu deretter skivene og stek i ytterligere 5–7 minutter til de er sprø. La chipsen avkjøle seg helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!