BelkaFood
Koreansk tomat-, agurk- og squashsalat for vinteren
Asiatisk · Salater

Koreansk tomat-, agurk- og squashsalat for vinteren

🕐 10 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En fargerik og pikant grønnsakskonserv med asiatiske noter som vil friske opp hverdagsmenyen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær tomater, agurker, squash, chilipepper og løk.

2

Riv gulroten på et rivjern, blandes med krydder, finhakket hvitløk, sukker og salt.

3

Hell over kokende olje og la det stå til side i 10 minutter.

4

Bland alle grønnsakene sammen, tilsett eddik og la det trekke i 1,5–2 timer.

5

La salaten småkoke i 10 minutter på svak varme, ha den over på steriliserte glass og lukk lokkene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!