BelkaFood
Koreansk syltet løk
Asiatisk · Småretter

Koreansk syltet løk

🕐 10 min 👁 8 Kanalinnlegg →

Sprø, aromatisk og pikant løk som passer perfekt til kjøtt og grillmat. Den lages superraskt og trenger bare å trekke et døgn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løken i store firkanter: behold kjernen, og del den nedre, brede delen i to på langs. Legg alt i en glassbeholder.

2

Tilsett gjerne en chilipepper og to hvitløksfedd grovt kuttet, om ønskelig.

3

Deretter lager du marinaden: rør ut soyasaus, sukker og eddik i 200 ml kokende vann. Ikke tilsett salt. Rør godt til sukkeret er helt oppløst.

4

Hell den varme marinaden over løken og rør forsiktig om.

5

La det hele avkjøles helt, og sett det deretter i kjøleskapet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!