Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Salater
Koreansk squashsalat for vinteren
En pikant og sprø forrett av revet squash og gulrot med aroma av koreanske krydder, perfekt til Vinterforrådet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hvis squashen er gammel, skrell av skallet; jeg skrellet den ikke siden squashne var ganske unge. Riv squash og gulrot på et jern for koreansk gulrot.
2
Skjær løken i halvmåner, jeg hakket den ved hjelp av en foodprosessor. Lag marinaden ved å blande pepper, salt, sukker, vegetabilsk olje og eddik.
3
Hell marinaden over grønnsakene, bland alt godt og la det stå i 2 timer.
4
Fordel salaten i glass og pakk den godt sammen. Steriliser 0,5-liters glass i 15 minutter, lukk lokkene og snu glassene oppned.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!