Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Salater
Koreansk potetsalat (Gamdi Cha)
En tradisjonell og pikant koreansk rett med knasende potet og krydder, som passer perfekt som en spennende forrett eller et uvanlig tilbehør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell potetene og skyll dem i kald vann for å fjerne overflødig stivelse. Blancher i kokende vann i 2,5–3 minutter og avkjøl dem umiddelbart i kaldt vann.
2
Lag en smaksforsterkende 'sofrito' av løk, tilsett paprikapulver og rød chili. Skjær paprikaen i strimler. Bland potetene med grønnsakene, hvitløk, urter, krydder og løkblandingen.
3
Bland godt – og salaten er klar til servering!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!