Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Koreansk gulrot
En sprø og krydret forrett med syte og søte noter som passer perfekt som tilbehør til hverdagsmaten.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne, lange strimler. Du kan bruke et spesialrivjern for gulrøtter eller skjære gulrøttene i skiver med en potetskreller og deretter i fine strimler. Ha gulrøttene i en dyp bolle.
2
Finhakk løken og stek den i rikelig med matolje. Stek på middels varme til den er lyseblond. Tilsett malt chili, en halv teskje malt svart pepper, koriander, presset hvitløk og la det surre i 1 minutt.
3
Hell alt innholdet fra steikepannen over i gulrøttene, og tilsett 3 ss hvitvinseddik eller eplecidereddik. Smak til med salt og pepper, og bland godt. Du kan eventuelt ha i litt mer sukker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!