Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Koreansk gresskar
En pikant grønnsakskonservering for vinteren, som minner om den populære koreanske gulroten. Passer utmerket som en original forrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell gresskaret, fjern frøene og riv det på et jern for koreanske gulroter.
2
Stek løken i olje til den er blank, og ha den i gresskaret sammen med oljen.
3
Tilsett koriander, urtekrydder, presset hvitløk, salt, sukker, eddik og malt pepper, bland godt og la det hvile i tretti minutter.
4
Steriliser glass og lokk.
5
Fordel gresskarmassen i glassene, legg lokkene løst på og steriliser i en kjele med varmt vann i tjuefem minutter.
6
Lukk dem deretter hermetisk, snu dem opp ned og la dem avkjøles helt. Oppbevar i spiskammeret.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!