BelkaFood
KOREANSK GRESSKAR
Russisk · Småretter

KOREANSK GRESSKAR

🕐 25 min 👁 12 Kanalinnlegg →

En krydret og pikant gresskarforberedelse i koreansk stil, som egner seg ypperlig som forrett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell gresskaret, fjern frøene, og riv det på et rivjern for koreanske gulrøtter.

2

Stek løken i olje til den er blank, og ha den i gresskaret sammen med oljen.

3

Tilsett koriander, urtekrydderblanding, presset hvitløk, salt, sukker, eddik og malt pepper, bland godt og la det stå i tretti minutter.

4

Steriliser glass og lokk.

5

Fordel gresskarmassen i glassene, legg lokkene løst på, og steriliser i en kjele med varmt vann i tjuefem minutter.

6

Lukk dem deretter hermetisk, snu dem oppned og la dem avkjøles helt.

7

Oppbevar i spiskammerset.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!