BelkaFood
Asiatisk · Salater

Koreansk blomkålsalat

En sterk, marinert blomkålsnacks med grønnsaker og krydder i koreansk stil. Passer som en selvstendig rett eller tilbehør til hovedretten.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del blomkålen i små buketter — jo mindre, jo mer smaksrik blir den.

2

Kok dem i 3 minutter i saltet vann (1 ts salt per liter), avkjøl dem deretter umiddelbart i isvann for å bevare sprøheten.

3

Bland blomkålen med alle ingrediensene og hell over kokende olje.

4

La den marinere i kjøleskapet i 24 timer. Rør om av og til og sjekk saltet — tilsett mer salt om nødvendig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!