BelkaFood
Kongelig vatrushka
Russisk · Bakverk

Kongelig vatrushka

🕐 45 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En populær og veldig myk kake med sprø sandkjeks og fløtekrem-fylling som smelter på tunga.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland egg med kesam og et halvt glass sukker, tilsett vaniljeksukkeret og visp alt sammen til det blir glatt og homogent.

2

Riv det myke smøret på en grov rivjern, tilsett mel, et halvt glass sukker, en halv teskje salt og natron.

3

Arbeid massen godt sammen til smøret er blandet med melet. Deigen skal være lett å forme, men også sprø og løs.

4

Del deigen i to like deler. Legg den første delen på en stekebrett og press den ut jevnt, lag kanter rundt.

5

Fordel fyllingen over deigen. Dekk med resten av deigen og strø det over fyllingen.

6

Stek i 40-45 minutter på 180 grader.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!