BelkaFood
Bakverk

Kongekjeks

🕐 120 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Eksklusivt hjemmebakt kjeks-kakepryd med marengs, sandeig, kondensert melkkrem, sviskeplugg og peanøtter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Til marengs: visp eggeplommene med sukker og en knipe sitronsyre til stive topper.

2

Bruk kakepose til å lage runde boller og bak ved 100 grader i omkring 1,5 time.

3

Til deigen: bland eggeplommene, smør, sukker, bakepulver og mel i mikser.

4

Kjøl deigen i kjøleskapet i en time.

5

Roll ut deigen, skjær ut runde former og bak ved 170 grader til gyllenbrun.

6

Til kremen: visp mykt smør, kald kondensert melk og sterkt kaffe sammen.

7

Form kjeksene som små kaker ved å fylle dem med sviskeplugger og stekt peanøtter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!