BelkaFood
Kokt potet med glasert paprika
Hovedretter

Kokt potet med glasert paprika

En enkel og rask varm rett med kokt potet og karamellisert paprika.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mens potetene koker, skjærer du paprikaen i tynne strimler. Fjern frø og skillevegger.

2

Klems en hvitløksfedd flat med knivbladet og steik den mørk i vegetarolje.

3

Fjern hvitløken og legg paprikastrimiene på pannen.

4

Steil til de blir gylne og strø sukker over.

5

Fortsett å steike i 3-4 minutter til sukkeret smelter og gir paprikaen et glansig belegg. Du ser det på fargen og glansen. Krydre med salt. Ta av varmen.

6

Mush eller skjær potetene etter ønske og servér med karamellisert paprika og frisk urter over.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!