Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kokt potet med glasert paprika
En enkel og rask varm rett med kokt potet og karamellisert paprika.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mens potetene koker, skjærer du paprikaen i tynne strimler. Fjern frø og skillevegger.
Klems en hvitløksfedd flat med knivbladet og steik den mørk i vegetarolje.
Fjern hvitløken og legg paprikastrimiene på pannen.
Steil til de blir gylne og strø sukker over.
Fortsett å steike i 3-4 minutter til sukkeret smelter og gir paprikaen et glansig belegg. Du ser det på fargen og glansen. Krydre med salt. Ta av varmen.
Mush eller skjær potetene etter ønske og servér med karamellisert paprika og frisk urter over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!