Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kokoskjeks med kesam
Møre hjemmelagde kjeks med kesam, kokosrasp og rismel. Passer perfekt til en kopp te eller kaffe som en sunn dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 180 °C. Dekk et stekebrett med bakepapir.
Bland sammen myk kesam, egg, rismel, kokosrasp, bakepulver, søtningsmiddel og en klype salt i en dyp bolle. Rør til en jevn deig.
Fukt hendene med vann og form små kuler i samme størrelse.
Rull hver kule i kokosrasp og legg dem på det klargjorte stekebrettet med litt avstand mellom kjeksen.
Stek i 20–25 minutter til de er lett gyllenbrune.
Avkjøl kjeksen på en rist og server til te eller kaffe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!