BelkaFood
Kokoskjeks
Bakverk

Kokoskjeks

🕐 20 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Møre hjemmelagde kjeks med kokosflak og maisstivelse som smelter i munnen og passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk smør og melis til en kremet konsistens.

2

Tilsett matolje, vanilje og et egg, og fortsett å piske.

3

Rør inn kokosflak, bakepulver og maisstivelse.

4

Elt inn hvetemel litt etter litt til du får en myk deig som ikke klistrer seg til hendene.

5

Kjevle ut deigen på bakepapir, og lag gjerne mønster med en gaffel om ønskelig.

6

Stikk ut ønskede former ved hjelp av utstikkere.

7

Stek i forvarmet ovn ved 160 °C i ca. 15–20 minutter.

8

Ikke stek dem for lenge; kjeksen skal bare bli lett gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!