BelkaFood
Russisk · Desserter

Kokesqt

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En saftig og smakfull kesam- og kvargform (tvorog-gryte) som er rask og enkel å lage. Den perfekte dessert eller hverdagsrett for hele familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egg og sukker til en lett og luftig eggedosis.

2

Tilsett kvarg (tvorog) og fortsett å piske i 3 minutter.

3

Hell i melk, ha i mykt smør og kjør det hele godt sammen til en jevn røre i 3–5 minutter.

4

Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la hvile i en halvtime.

5

Smør en langpanne eller form med smør, ha i røren og jevn den ut.

6

Smør et lag rømme på toppen for å få en gyllen og fristende skorpe.

7

Stek i ovnen på 180 °C i 40 minutter.

8

Sjekk om den er ferdig med en kakenål eller tannpirker – den skal komme ut tørr.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!