Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kokesjokoladekake med ost
En saftig og aromatisk formkake med kokosstrø og en lett, knasende skorpe som passer perfekt til aftenen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skille eggeplommene fra eggehvitene.
Blande eggeplommene med kesam, rømme, sukker, stivelse og vanillin. Piske med stavmikser til en jevn masse.
Tilsette kokosstrø og røre forsiktig om.
Piske eggehvitene stive for seg selv med mikser.
Røre eggehvitene inn i ostemassen i 2–3 omganger med en skje, forsiktig slik at den ikke faller sammen.
Kledde en form (22 cm) med bakepapir, ha i deigen og jevne ut.
Steke i ovnen ved 180 °C i 35–40 minutter til den er gyllen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!