BelkaFood
Russisk · Bakverk

Kokesjokolade- og kesampudding

🕐 40 min 👁 9 Kanalinnlegg →

En saftig og lett kesampudding uten tilsatt sukker og hvetemel, perfekt til en sunn frokost eller som dessert.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skill eggeplommene fra eggehvitene. Kjør kesam sammen med eggeplommer, vanilje og sukrin i en blender til en jevn masse. Rør forsiktig inn stivelse.

2

Tilsett en knivsodd salt til eggehvitene, og stivpisk dem. Vend hvitene forsiktig inn i kesammassen slik at strukturen bevares.

3

Hell røren i en ildfast form og pynt med bær. Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 30–40 minutter.

4

La puddingen avkjøles litt før servering, slik at konsistensen setter seg.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!