Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kokesjokolade med aprikoser
En saftig og åpen pai med sprø deig og en smeltende kesam- og kvargfyll, toppet med saftige aprikoser.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen hvetemel, melis, en nylype salt, bakepulver og kaldt smør til en smuldrete konsistens.
Tilsett et egg, kna sammen deigen og sett den i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Til fyllet, bland sammen tørr kesam/kvarg, egg, sukker, rømme og vanilje, og kjør det glatt med en stavmikser.
Ta deigen ut av kjøleskapet og trykk den ut i en paiform med kant.
Dryss maisstivelse over bunnen av deigen.
Legg aprikoshalvdelene utover bunnen.
Hell over ostefyllet og dander resten av aprikoshalvdelene på toppen.
Stek i forvarmet ovn på 170 °C i 50–60 minutter, avhengig av stekeovnen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!