BelkaFood
Klumsete boller med løk og gulrot
Russisk · Hovedretter

Klumsete boller med løk og gulrot

Saftige hjemmelaga boller på surdeig, servert med en deilig stekt løk- og gulrotsaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland mel og salt.

2

Helles kokende vann i et glass, tilsett 1 ss planteolје og rør det inn i melen.

3

Kna deigen og la den kjøle seg.

4

Rull deigen ut til en lang tynn snor og skjær i biter, eller form bollene på din foretrukne måte.

5

Hell bollene ned i kokende vann. Når de stiger opp, lar du dem koke i et par minutter til før du tar dem opp med en slottet skje.

6

Varm olje i en panne og steker finhakket løk og finthøvlet gulrot til de er fine og gylne. Legg bollene i pannen og steker alt sammen litt til.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!