Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Klumsete boller med løk og gulrot
Saftige hjemmelaga boller på surdeig, servert med en deilig stekt løk- og gulrotsaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland mel og salt.
Helles kokende vann i et glass, tilsett 1 ss planteolје og rør det inn i melen.
Kna deigen og la den kjøle seg.
Rull deigen ut til en lang tynn snor og skjær i biter, eller form bollene på din foretrukne måte.
Hell bollene ned i kokende vann. Når de stiger opp, lar du dem koke i et par minutter til før du tar dem opp med en slottet skje.
Varm olje i en panne og steker finhakket løk og finthøvlet gulrot til de er fine og gylne. Legg bollene i pannen og steker alt sammen litt til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!