BelkaFood
Russisk · Frokost

Klassiske ostekaker med kirsebærfyll

🕐 25 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Møre og saftige ostekaker med et friskt kirsebærfyll, perfekt til en koselig frokost eller til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha egg, sukker og mel i kesamen (eller kvargen), og mos det godt sammen med en gaffel.

2

Fordel blandingen på bakepapir med silikonbelegg og form små kaker med fordypninger i midten.

3

Tilsett sukker til kirsebærene.

4

Rør ut maisstivelsen i litt vann.

5

Varm opp kirsebærene med sukker til det hele blander seg. Rør inn maisstivelsen utrørt i vann.

6

La det koke inn i noen minutter til det tykner. Avkjøl litt. Fyllet kan gjerne gjøres klart kvelden før.

7

Legg kirsebærfyllet i fordypningene på kakene.

8

Stek ved 180 grader i ca. 25 minutter til kesamen/kvargen er lett gyllen.

9

Server med en skje rømme eller naturell yoghurt på toppen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!