Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Klassiske kålruller
En tradisjonell og mettende hjemmelaget rett med kålblader fylt med kjøttdeig og ris i en tomat- og fløtesaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Løsne kålbladene forsiktig fra hodet. For å gjøre dem mykere, dypper du dem i kokende vann i 3–5 minutter.
2
Kok risen til den er halvkjør. Finhakk løk og gulrot, eller mos dem på et grovt rivejern. Bland alt sammen.
3
Legg 1–2 ss farsi på hvert kålblad. Brett det som en konvolutt eller rullett, og fold kantene innover.
4
Bland tomatpuré med fløte, tilsett litt vann, salt og pepper.
5
Varm olje i en kjele med tykt bunn, stekt kålrullene lett på begge sider, hell deretter sausen over. Fres på lavt varme i 40–50 minutter under lokk.
6
Server varmt, gjerne strødd med urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!