Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Klassisk shashlik av svinenakke
Saftig og aromatisk shashlik av svinenakke med løk, pepper og en klassisk marinade på vann og eddik.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær svinenakken ibiter på 3 centimeter.
2
Hell vodka over kjøttet og bland godt.
3
Skjær løken i halvmåner, dryss på litt salt, klem den til den safter seg, og ha den i kjøttet.
4
Varm opp hel svart pepper i en tørr panne, knus den, og ha den i kjøttet og løken.
5
Ha eddik og salt i avkjølt kokt vann, rør til det løser seg opp, hell det over kjøttet og bland sammen.
6
Dekk til kjøttet met en tallerken, sett en vekt oppå, and sett det i kjøleskapet til neste dag.
7
Stek på glørne over moderat varme neste morgen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!