BelkaFood
Klassisk «Ptichka»-kake
Russisk · Bakverk

Klassisk «Ptichka»-kake

En klassisk hjemmelaget honningkake med en herlig eggekrem og sjokoladeglasur.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag eggekremen: Bland sammen eggeplommer, sukker, maisstivelse, melk, smør og vanilje, og kok opp kremen til den tykner.

2

Lag deigen: Bland sukker, flytende honning, smør, melk, egg, natron og hvetemel, elt deigen og stek kakebunnene.

3

Lag glasur: Bland sammen sukker, kakao, vann og rømme til en jevn konsistens.

4

Sett sammen kaken ved å smøre krem mellom bunnene, og dekk den med glasur.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!