Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Klassisk okrosjka med kvass
Tradisjonell kald suppe på brødkvass med grønnsaker, urter og kjøtt eller pølse. En perfekt forfriskende rett for varme sommerdager.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene med skallet på, avkjøl og skjær dem i små terninger.
2
Kok eggene harde, skrell dem og skjær dem i terninger på samme måte.
3
Skjær pølsen eller kjøttet i små terninger.
4
Vask agurkene og reddikene, og skjær dem i tynne strimler eller terninger.
5
Finhakk vårløk og dill. Mos løken lett med en klype salt slik at den frigjør mer aroma.
6
Bland alle de klargjorte ingrediensene i en stor kjele.
7
Hell over avkjølt kvass rett før servering, og tilsett rømme, salt og pepper etter smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!