Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Klassisk napoleonstorte med vaniljekrem
En mør og herlig kake med sprø smørdeig og silkemyk vaniljekrem, som passer perfekt til kaffen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp melken på lav varme.
2
Bland sammen sukker, egg og maisstivelse, og tilsett vaniljesukker.
3
Når melken er varm, sper du forsiktig med eggeblandingen i en tykk stråle under omrøring til kremen tykner.
4
La den ferdige kremen avkjøles litt, rør inn smør til det har løst seg opp.
5
Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskabet til den er helt avkjølt.
6
Kjevle ut deigen, del den i strimler og stek i 25 minutter ved 180 °C.
7
Legg kaken lagvis med rikelig med krem mellom hver bunn. Bruk de resterende stengene til pynt og dryss.
8
La kaken stå og trekke i et par timer før den servert.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!