BelkaFood
Klassisk «Molotsjnaja devotsjka»-kake
Russisk · Bakverk

Klassisk «Molotsjnaja devotsjka»-kake

🕐 70 min 👁 4 Kanalinnlegg →

En populær hjemmelaget kake med tynne bunner av kondensert melk og en delikat krem, som passer perfekt til festlige anledninger eller koselig te-hygge.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene sammen med den kondensierte melken til en jevn masse. Tilsett smeltet smør, siktet hvetemel og bakepulver, og rør godt til en glatt røre.

2

Del røren inn i 7 like store deler. Stek hver bunn i forvarmet ovn på 180°C i 7–10 minutter til de er lett gyldne. Diameteren på bunnene er 21 cm.

3

Lag kremen: Pisk rømme eller seterrømme med melis og kremstabilisator til en tykk konsistens.

4

Smør krem utover bunnene, sett kaken sammen og pynt etter eget ønske. Sett den i kjøleskapet over natten slik at den får satt seg.

5

Pynt kaken før servering og den er klar til å nytes.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!