Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Klassisk melke-bubble tea med tapioka
En populær asiatisk te- og melkebasert drikk med seige tapiokakuler og sukkerlake.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok opp mye vann. Tilsett kulene og kok i henhold til anvisningen på pakken (vanligvis 20–30 minutter). La dem trekke i ytterligere 10–15 minutter. Skyll i lunkent vann.
Bland vann og brun sukker. Varm opp til sukkeret er oppløst. Tilsett tapiokaen og la det småkoke i 5–10 minutter, slik at den blir søt og får en karamellsmak.
Bruk 2–3 teposer eller 2 ts løs te per 2 dl vann. La det trekke i 5–7 minutter. Avkjøl helt. I et stort glass blander du: 2 dl te, 5 dl melk og sukkerlake etter smak.
Rør godt. Monter drikken. Fordel tapiokaen i to glass. Tilsett isbiter (valgfritt). Hell over melketeen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!