Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Klassisk kokt kylling
Mørt kyllingkjøtt med grønnsaker i en aromatisk kraft med en syrlig sitron- og hvetemelssaus. En herlig og varmende rett til en koselig lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Brun kyllingklubbene i en varm panne med litt olje på begge sider til de får en gyllen skorpe.
Legg kyllingen over på en tallerken.
Stek løk, hvitløk og gulrot i en gryte med litt smør.
Ha kyllingen tilbake i gryten, tilsett laurbærblad og hell på vann.
La det koke i ca. 30 minutter.
Tilsett deretter oppskåret potet.
Lag sausen ved siden av: bland sitronsaft, hvetemel og vann.
Spe ut sausen med litt kraft fra gryten, rør godt om og hell blandingen tilbake i retten.
Rør godt om, sett på lokk og la det koke til potetene er møre.
Tilsett kryder til slutt, slå av platen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!