Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Klassisk "Kartoffel"-bakverk (Pirozjnoe Kartoshka)
En nydelig hjemmelaget kake av smulede kjeks med eggekrem og kakao, som vekker gode barndomsminner til livs.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hak eller mal nøttene, og bland dem med smulene. Rør inn kakaoen.
Lag eggekremen: Bland sukker, mel og vaniljesukker med en liten mengde melk (visp godt slik at det ikke dannes klumper!). Pisk inn egget og bland godt.
Hell resten av melken i en kjele og varm den opp.
Hell egge- og melkeblandingen i en tynn stråle i den varme melken under konstant omrøring på laveste varme! Melkeblandingen tykner raskt!
Tilsett smøret og rør til det er helt smeltet. Ta av varmen.
Rør smulene gradvis inn i den varme kremen. Form til kaker.
Rull de ferdige kakene i kakao eller Nesquik. Pynt etter eget ønske.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!