Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Klassisk eplekake (sjarlotka)
En tradisjonell og svært enkel eplekake med en luftig og lett kakerøre.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med sukker og en klype salt til en lys og luftig eggedosis (5–7 minutter).
Sikt inn hvetemel med bakepulver og vend det forsiktig inn med en slikkepott ved å røre nedenfra og opp.
Skrell eplene og skjær dem i båter. Drypp gjerne litt sitronsaft over om ønskelig.
Smør en kakeform med smør, legg i eplene og hell deøren over.
Stek på 170–180 °C i 35–40 minutter til kaken er gyllen. Ikke åpne ovnsdøren de første 25 minuttene.
Sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en trepinne midt i.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!