BelkaFood
KLAR EPLESYLTETØY

KLAR EPLESYLTETØY

Klar eplesyltetøy er hjemmelaget eplesyltetøy tilberedt med sukker, som får en ravgul farge og passer perfekt til hermetisering på glass.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern kjernehusene, dekk med sukker og la stå i 10–12 timer slik at frukten slipper saft.

2

Kok syltetøyet på svak varme under omrøring. Når det koker opp, slå av platen og la det avkjøles og trekke til seg laken.

3

Dekk kjelens innhold med en tallerken slik at alle eplene holdes under laken, og sett på en lett vekt (for eksempel en flaske med vann).

4

Gi eplene et oppkok på samme måte en annen gang, og la syltetøyet avkjøles.

5

Tredje omgang: Kok syltetøyet på samme måte i 5–10 minutter.

6

Ha syltetøyet over på rene, steriliserte glass og lukk med skrulokk eller Norgesglass.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!