Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttsnegler
Duftende, lagdelte flatbrød med kjøttfyll som erstatter vanlige paier og egner seg utmerket til en mettende familielunsj eller -middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland vann, melk og salt.
Tilsett siktet hvetemel med bakepulver – elte til en myk deig.
Del i 4 deler, form til ballen, pakk inn i plastfolie.
Skjær løken i kvartringer og kjøttet i småbiter.
Bland sammen, salt og tilsett krydder.
Kjevle deigen ut til tynne sirkler, pensl med smeltet smør.
Legg på fyllet, rull sammen til ruller og form deretter til snegler. Kjevle forsiktig flate med kjevle.
Legg på bakepapir, pensl med eggeplomme blandet med melk, stek ved 180 °C i 35–40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!