BelkaFood
Hovedretter

Kjøttnester med sopp

🕐 40 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftige kjøttnester fylt med sjampinjong, gresk yoghurt og smelt ost – perfekt til en solid lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg rundstykket i vann eller melk.

2

Hakk løk og rundstykket i blender og bland det inn i kjøttdeigen.

3

Skjær sjampinjongene og løken i terninger og stekkem dem på vegetabilsk olje, salt og pepper, og la det kjøle litt.

4

Bland gresk yoghurt og deler av osten i soppen, og rør det godt sammen.

5

Form kjøttdeigen til «nester» og fyll dem med blandingen.

6

Strø resten av osten på toppen.

7

Bak i ovnen i 40 minutter ved 180°C til det blir gyllent og fint.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!