Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kjøttkaker med squash- og ostefyll
Saftige kjøttkaker av storfe med en overraskelse inni – et mykt fyll av squash og ost, tilberedt i airfryer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv squashen på et fint rivjern og klem ut overflødig væske lett. Tilsett revet ost, urter, salt og nykvernet svart pepper. Bland godt.
Bland kjøttdeigen, finhakket eller revet løk, knust hvitløk, strøkavring, salt og svart pepper.
Elt kjøttdeigen i 3–5 minutter, og kast den deretter mot bollen noen ganger slik at massen blir fastere og kjøttkakene holder formen godt.
Ta en porsjon kjøttdeig og form til en flat kake. Legg litt av squash- og ostefyllet i midten, lukk kantene nøye og form til en kjøttkake.
Legg kjøttkakene i Grand Chef på bakepapir og stek på AIRFRY / AIR CRISP-funksjonen ved 180 °C i ca. 10 minutter.
Bytt deretter til BAKING / BAKE-funksjonen og stek ved 160 °C i ytterligere 5 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!