BelkaFood
Russisk · Kjøtt

Kjøttkaker med squash i saus

Saftige hjemmelagde kjøttkaker av kjøttdeig med revet squash, småkokt i en mild saus av rømme og tomat.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gjør klar alle ingrediensene til kjøttkakene og sausen.

2

Bland kjøttdeigen med finhakket squash og løk, egg, strøkorn, urter, salt og pepper.

3

Form kjøttkaker og stek dem raskt i en panne med litt matolje.

4

Til sausen: fres løk og hvitløk, rør inn hvetemel, tomatpuré, rømme og vann, og smak til med salt og pepper.

5

Hell sausen over kjøttkaken og la alt putre til det er gjennomstekt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!