Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kjøttkaker med sopp
Saftige kjøttkaker fylt med sjampinjong, tomat og ost, bakt i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hakk soppen fint og stekt den på planteolje til den er gjennomstekt. Krydre med salt og bland inn fløte.
2
Bland kjøttdeigen med finhakket løk (eller blandet), hvitløk presset gjennom pers, egg, salt og pepper. Arbeid massen godt og form flate kjøttkaker med en liten fordypning i midten — som små reir.
3
Fyll hver fordypning med den stekte soppen, legg en tomat skive på toppen smurt med fløte eller majones, og strø over riven ost. Hvis ovnen steker for mye fra toppen, kan du tilsette osten de siste 10 minuttene.
4
Legg kjøttkakene på bakepapir i en bakepanne og bak i 30–40 minutter på 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!