BelkaFood
Hovedretter

Kjøttkaker med mozzarella i tomattsaus

🕐 15 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftige kjøttkaker med smeltende mozzarella-fylling, laget i en fin tomattsaus. Perfekt som en solid og varm middag eller kveldsmåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeig, kokt ris, mel, egg, salt, pepper og hvitløk. Rør godt sammen.

2

Form kjøttkakene og legg en bit mozzarella i midten av hver.

3

Stek kjøttkakene på begge sider på medium varme til de får gyllen farge.

4

Til sausen: bland tomatpasta, rømme, stivelse og vann, rør godt til det ikke er klumper igjen. Tilsett salt.

5

Helles sausen over kjøttkakene og la dem småkoke i 10-15 minutter.

6

Ta av varmen, strø over urter og server med ditt favoritttilbehør.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!