BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Kjøttkaker med grønnsaksstuing i én panne

En mettende hjemmelaget rett der saftige kjøttkaker stues sammen med tilbehør av poteter og grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttkakemassen med egg, krydder, salt og pepper, slå den godt i en bolle og form 7-8 kjøttkaker med våte hender.

2

Skjær løken i tynne skiver og stekefritter på vegetarolje over medium varme til den blir gjennomsiktig.

3

Tilsett gulroten, skåret i halve skiver, og stekefritter i ytterligere 3 minutter.

4

Tilsett rød paprika, finhakket hvitløk, tomatpasta, salt og universell krydderblanding, stekefritter i 1 minutt.

5

Tilsett potetene i spiler og salter lett.

6

Legg kjøttkakene på potten og hell i kokende vann til halvveis opp på kjøttkakene. La det stue til det er ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!